凹版油墨用着色剂以有机颜料为主，也有部分无机颜料和染料，是为增加凹版油墨的遮盖力时使用的，并满足花色品种需要。在溶剂里，着色剂耐溶剂程度（包括化学稳定性和物理稳定性），是制墨成败的关键。

1、凹版油墨对颜料的要求。柔软体轻，不会磨损印版辊筒，鲜艳、强度高。与连结料有良好的亲和性，且发色情况优异。分散性好，并在储存过程中不会发生凝结及沉淀现象。分散在连结料中能呈现良好的流动性，储存中流动性不会转劣。在相应的溶剂体系中不会发生变色、褪色现象。且在体系干燥时有良好的溶剂释放性。颜料中的游离酸不会腐蚀金属辊筒。
2、对染料的要求。色泽鲜艳，耐晒性能优良，在溶剂中性能稳定，没有升华或渗出印刷体外的现象。