水性颜料颗粒的表面特性决定了该水性颜料被润湿分散的难易程度，影响表面特性的重要因素是组成水性颜料颗粒的微粒子的凝聚排列形式和其本身的剂型特征。准确判断水性颜料的表面特性，选择对水性颜料有针对性的润湿分散配方和工艺手段是非常重要的。可以通过测定水性颜料的润湿角来作为判断水性颜料表面特性的一个依据，测定润湿角需要借助专门的仪器。

把水性颜料粉末经压制形成一个光滑表面，水平放置，在颜料表面上轻轻滴上一个水滴，观察和测量水珠在颜料平面上铺展的最终平衡形态，这一形态完全取决于颜料本身所具有的表面特性，测量水滴与平面接触点切线的夹角（水滴内切角）即可判断水对该颜料的润湿性能。
1.夹角=180?：水珠完全不能铺展，在平面上呈完全球形，表明该颜料不能被水润湿。
2.180?>夹角>90?:水珠有限度铺展，在平面上呈扁球形，表明该颜料很难被水润湿。夹角越大润湿越困难。
3.90?>夹角>0?:水珠有效铺展，在平面上橙弧形，表明该颜料能被水润湿。夹角越小润湿程度越好。
4.夹角=0?：水珠完全铺展，在平面上呈现一层极薄的水膜，甚至水分渗透到颜料中，表明该颜料能完全被水润湿。
在这里，水作为剂型物质的代表，可以通过这一实验判断被测试颜料产品在剂型物质环境下所呈现出的表面特性。如果用其他的液体物质替代测试中的水，用同样的方法测试判断，即可判别该液态物质对于相应的水性颜料产品的润湿性能。